Отглеждането на плодове е в кръвта на семейство Чеймбърс, потомствени земеделци и преуспели овощари в Кент. Наричан „Градината на Англия“, Кент се отличава с варовикови, песъчливи и глинести почви и по-сух климат в сравнение с останалите части на Обединеното кралство, което осигурява отлични условия за добри земеделски практики, резултат от наследен вековен опит.
Бизнесът води началото си през далечната 1952 година. Тим Чеймбърс, собственик трето поколение и настоящ изпълнителен директор, поема семейния бизнес през 1990 г., като поставя акцент върху отглеждането на меки плодове и череши.